Aneka resep ini berawal dari kebutuhan mengurangi menu gorengan. Soalnya Saya suka banget gorengan, tapi Sadar bahwa harus mengurangi menu gorengan dalam menu sehari-hari. Hanya bermodal 1 madam saus BBQ bisa buat 4 macam menu.
Sup iga panggang, bikin lagi menu kesukaan di rumah yang praktis.
Presto 1 kg iga sapi dengan seruas Jahe, 3 siung bawang putih, dan 2 lembar daun salam hingga empuk. Tiriskan dan rendam dengan saus BBQ @worldfood.by.smt
Kuah iga ditambah dengan sayur untuk sop, selection: wortel, Kubis dan kembang lol juga daun prei dan seledri dan dibumbuin dengan gula, garam dan merica.
Panggang iga dengan saus BBQ sampai terkaramelisasi.
Menu simple, enak, dan hemat, ngga ada yang dibuang, semua dipakai. Dijamin bikin nambah nasi.
Cara membuatnya seperti masak bakmi biasa.
chicken BBQ:
200 grm ayam + Garam dan saus BBQ Dan diamkan semalam di lemari es. lalu di oven suhu 200C selama 45 memit. setelah matang di panggang lagi sampai kering dengan saus BBQ.
bakmi:
tumis bawang putih cincang dan daun prei
masukkan telur, tumis hingga matang
tambahkan lauk, bakwan dan ayam
masukkan sayur, bumbuin dengan gula, garam, kecap manis, kecap asin dan sedikit air
masukkan mie dan aduk rata.
siap disajikan dengan ayam BBQ nya.
Chicken BBQ + salad
Bahan dan cara semua Ada di video ya, gampang dan serasa makan di resto.
Chicken crispy with BBQ sauce
Buat ayam crispy resep biasanya dan tinggal siram sausnya
#ermamonsresep
Tidak ada komentar:
Posting Komentar